photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Pour un restaurant buffet en cuisine asiatique et traditionnel, vous assurez les cuissons au Wok et les différentes préparations ( sauces, viandes et légumes ). - Vous maitrisez les techniques de découpe manuelle et par la machine pour les viandes de bœuf, de cuisson et assaisonnement - Vous maitrisez la gestion des temps de préparations recettes et conseils pour les produits et ingrédients - Vous réalisez les plats devant les clients car la cuisine est ouverte - Vous aimez le travail en équipe ( des collègues de différents pays ) - 5 ans d'expérience de la découpe de poisson est un plus - Vous veillez au bon fonctionnement de la cuisine et des équipements ( four, wok, plan de travail, évier etc)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery **** situé dans la ville touristique du Conquet, à la pointe Finistère à 30 kms de Brest, recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) Vos missions - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie sur laquelle le commis est affecté (garde manger, poissons, viandes, sauces...) - Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale - Participer au dressage des plats CDI 39h, Poste à pourvoir dès que possible 1630€ net mensuel Horaire principalement en continu 2 jours de repos consécutifs en semaine Bonne mutuelle d'entreprise Un repas fourni par jour travaillé Système de Pointeuse Avantages Collaborateurs ACCOR *****Véhicule personnel indispensable pour venir jusqu'à l'hôtel****** Envoyez votre candidature à recrutement.saintebarbe@gmail.com

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toussieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower ST PRIEST recherche pour son client, un acteur du secteur de la logistique, un Préparateur de commandes Caces 1 B / Toussieu (H/F) Entreprise spécialisée dans la proposition des solutions de transport dédiées au poisson frais et aux produits de la mer, recherche des préparateurs de commandes caces 1B. Vos missions sont les suivantes : -Réception marchandise -Préparation de commandes -filmage de palette -chargement Nous recherchons des profils dynamique, volontaire. L'environnement de travail est au froid environ 2 et humide. Vous possédez une première expérience similaire, vous maitrisez l'utilisation du chariot 1B : Postulez à notre annonce. Horaire : journée à partir de 7h ou nuit à partir de 22h En rejoignant MANPOWER, vous bénéficierez également de nombreux avantages, tels qu'un comité d'entreprise, un comité central d'entreprise et des opportunités de cooptation.

photo Employé / Employée de marée

Employé / Employée de marée

Emploi Négoce - Commerce gros

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Installé aux Sables d'Olonne, vous rejoindrez notre équipe et serez en charge de préparer les commandes, glacer le poisson, livrer nos clients locaux en fourgon réfrigéré. La journée de travail commence à 4h du matin et ne comporte pas d'activités l'après-midi ni le week-end. Vous êtes méthodique, organisé, communicatif, capable de gérer le stress et les situations d'urgence, et prêt à accepter les contraintes quotidiennes du secteur agroalimentaire frais. Vous êtes motivé à vous investir pleinement dans notre entreprise. Permis voiture obligatoire Horaires - Du lundi au vendredi - Période de travail de 8 Heures - Repos le week-end - Travail en journée et tôt le matin (4h - 12h) Lieu du poste : En présentiel, la criée des sables d'Olonne Date de début prévue : 01/05/2025

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Santa-Maria-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

La société WIZBII recherche pour l'entreprise CROSCIANO un Cuisinier - Grillardin en CDD à temps plein. Vos missions : -Préparer et allumer le gril ou la plancha avant le service -Assurer la cuisson des aliments en respectant les demandes des clients (saignant, à point, bien cuit) -Vérifier la qualité et la fraîcheur des produits avant leur cuisson -Assurer le dressage et l'envoi des plats dans les délais impartis -Maintenir un poste de travail propre et respecter les règles d'hygiène (HACCP) -Gérer les stocks de viandes, poissons et autres produits grillés -Collaborer avec l'équipe de cuisine pour une bonne organisation du service Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Bastia le Mercredi 23 avril de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Garnerans, 11, Ain, Occitanie

Nous recherchons un Commis / Commise de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe familiale. Spécialités escargots, grenouilles fraiches et poire de bœuf. Vous travaillerez le lundi et jeudi de 8h à 16h et vendredi en coupure Pour un total de 25h/semaine Cuisine traditionnelle Poste entrées (spécialité terrine de poisson) et desserts avec possibilité par la suite de préparer les plats chauds.

photo Écailler / Écaillère de restaurant

Écailler / Écaillère de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Courseulles-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Vous intégrerez l'équipe en cuisine en tant qu' PLONGEUR ÉCAILLER / ÉCAILLERE au sein d'un restaurant traditionnel situé sur la côte en bord de mer, cuisine de produits frais poissons, fruits de mer, viandes...Vous serez chargé(e) des crustacés, huitres, fruits de mer mais aussi d'effectuer la plonge poste à prendre dès maintenant en CDI, base 43h/semaine , 2100 euros NET

photo Écailler / Écaillère de restaurant

Écailler / Écaillère de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Courseulles-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Vous intégrerez l'équipe en cuisine en tant qu' PLONGEUR ÉCAILLER / ÉCAILLERE au sein d'un restaurant traditionnel situé sur la côte en bord de mer, cuisine de produits frais poissons, fruits de mer, viandes...Vous serez chargé(e) des crustacés, huitres, fruits de mer mais aussi d'effectuer la plonge poste à prendre dès maintenant en CDD saisonnier, base 43h/semaine , 2100 euros NET

photo Mareyeur / Mareyeuse

Mareyeur / Mareyeuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Aboutir Emploi La Rochelle agence spécialisée dans le recrutement intérimaire, CDD, CDI recherche un(e) Employé(e) de Marée. Cette opportunité offre un rôle essentiel dans la chaîne d'approvisionnement et demande une attention particulière à la qualité des produits et à la satisfaction de la clientèle. Pour un Mareyeur sur Chef de Baie à La Rochelle, vous préparez les commandes de produits de la mer (poissons, crustacés, etc..) pour une clientèle de grandes surfaces. - Horaire journée ou nuit possible. - Mission long terme. - Vous avez une expérience et/ou une formation en agro alimentaire ou métiers de bouche (pâtisserie, boulangerie, cuisine, marée, etc...) - Vous possédez des connaissances sur les normes d'hygiène/sécurité - Vous êtes adaptable aux odeurs de marée et au froid - Vous êtes disponible pour des horaires flexibles - Vous avez une appétence pour le travail en équipe Rejoignez-nous dès maintenant en envoyant votre CV ou en contactant notre agence.

photo Employé / Employée de marée

Employé / Employée de marée

Emploi Négoce - Commerce gros

Turballe, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Petite société de mareyage familiale, nous sommes basés sur le port de pêche de la Turballe. Votre travail consiste à effectuer la ramasse du poisson en criée, à le trier et le conditionner. La rigueur est très importante pour les préparations de commandes clients ainsi que les expéditions. De bonnes bases en hygiène alimentaire sont indispensables pour le nettoyage des locaux. Les horaires d'embauche sont basés sur les heures de vente de la criée, soit quelques heures de nuit. Des heures supplémentaires (rémunérées, pas d'annualisation) pourront être demandées. Travail physique, en milieu froid et humide Salaire (et poste évolutif) à définir selon le profil De l'expérience serait un vrai plus. Si ce poste vous intéresse vous pouvez soit vous présenter directement au Centre de marée - Atelier 7 soit nous transmettre votre candidature par mail.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Fressin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Poste en remplacement sur la commune de Fressin à pourvoir rapidement. Restauration collective. Missions et activités principales : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. - Assurer et garantir les préparations culinaires et leur dressage. - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). Peut élaborer des plats, des menus. Vous bénéficierez d'un week-end de repos sur deux.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roppenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous exécutez des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons, découpe de viandes...), vous procédez au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. Le travail est en continu, pas de service du soir, repos le dimanche Horaires : lundi : 12h / 15h15 mercredi : 11h / 18h15 jeudi 12h / 15h15 vendredi 12h / 15h15 samedi 8h00 / 16h30 Le site Outlet de Roppenheim est desservi par la ligne de bus transfrontalière.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Digoin, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de l'agence Adecco, on recrute dans le cadre d'un CDI Intérimaire, un cuisinier en collectivité (H/F). Vous faites preuve de polyvalence et le secteur d'activité ci-dessous vous intéresse : - préparation des produits et réalisation des plats, - préparation viandes, poissons, desserts - cuisson des viandes, - décoration des plats Alors c'est peut-être vous ! En travaillant pour Adecco, vous bénéficiez d'avantages et de services utiles au quotidien, vous voulez en savoir plus ? Postulez en ligne! Vous aimez le changement ? Vous avez envie de bouger et d'évoluer ? Alors lisez bien la suite, cela va vous intéresser ! Adecco recrute en CDI INTERIMAIRE et vous propose une formule gagnante: la garantie de l'emploi et du salaire. Qu'est-ce que le CDI intérimaire, me direz-vous ? C'est l'opportunité de vous stabiliser (c'est un VRAI CDI, si si !). C'est un réel tremplin pour votre parcours professionnel (expériences multiples et accompagnement personnalisé). De plus, le CDI Intérimaire vous donnera accès à des formations financées par Adecco pour vous monter en compétences et évoluer vers d'autres métiers dans le domaine industriel et/ou logistique Dans[...]

photo Employé / Employée de marée

Employé / Employée de marée

Emploi Négoce - Commerce gros

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Description du Poste Installé aux Sables d'Olonne, vous rejoindrez l'équipe de la "coupe" et serez en charge du filetage du poisson. Chaque matin, vous préparerez les commandes des clients et effectuerez toutes sortes de découpes en fonction des achats du jour. Vous collaborerez avec le responsable de la coupe et un autre fileteur. La journée de travail commence à 4h du matin et ne comporte pas d'activités l'après-midi ni le week-end. Vous êtes méthodique, communicatif, capable de gérer le stress et les situations d'urgence, et prêt à accepter les contraintes quotidiennes du secteur agroalimentaire frais. Vous êtes motivé à vous investir pleinement dans un projet à long terme au sein d'une équipe jeune et dynamique. Avantage : demi 13ème mois et intéressement. Horaires : Du lundi au vendredi Horaires flexibles Période de travail de 8 Heures Repos le week-end Travail en journée Lieu du poste : En présentiel, centre de marée, les sables d'olonne

photo Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration, à Bourg-en-Bresse dans l'Ain (01) et en région Auvergne-Rhône-Alpes. GÉNÉRAL EMPLOI, réseau d'agences d'emploi généralistes situées à Bourg-en-Bresse, Villefranche sur Saône et Tignieu-Jameyzieu, recherche pour un de ses clients : Ouvrier agroalimentaire désosseur/pareur (H/F) - Plusieurs postes à pourvoir Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont : Réaliser les opérations de transformation sur de la viande de boeuf/porc - désosser et parer les morceaux, Vérifier l'état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction, Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis, Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité, Assurer la gestion des déchets liés à votre production,[...]

photo Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration, à Bourg-en-Bresse dans l'Ain (01) et en région Auvergne-Rhône-Alpes. GÉNÉRAL EMPLOI, réseau d'agences d'emploi généralistes situées à Bourg-en-Bresse, Villefranche sur Saône et Tignieu-Jameyzieu, recherche pour un de ses clients : Ouvrier agroalimentaire désosseur/pareur (H/F) - Plusieurs postes sont à pourvoir - Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont : Réaliser les opérations de transformation sur de la viande de boeuf/porc - désosser et parer les morceaux, Vérifier l'état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction, Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis, Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité, Assurer la gestion des déchets liés à votre[...]

photo Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lapalisse, 31, Allier, Occitanie

A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration, à Bourg-en-Bresse dans l'Ain (01) et en région Auvergne-Rhône-Alpes. GÉNÉRAL EMPLOI, réseau d'agences d'emploi généralistes situées à Bourg-en-Bresse, Villefranche sur Saône et Tignieu-Jameyzieu, recherche pour un de ses clients : Ouvrier agroalimentaire désosseur/pareur (H/F) - Plusieurs postes sont à pourvoir - Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont : Réaliser les opérations de transformation sur de la viande de boeuf/porc - désosser et parer les morceaux, Vérifier l'état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction, Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis, Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité, Assurer la gestion des déchets liés à votre[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Trouville-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Le GROUPE BOURDONCLE, acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une : RECEPTIONNISTE F/H en CDI Temps Partiel LE CENTRAL TROUVILLE Notre établissement le Central fait partie des institutions Trouvillaise ! avec sa vue sur le marché aux poissons, emblématique de Trouville, c'est un bout de la côte Fleurie qui s'invite à la table de nos clients. Côté mer avec nos plateaux fruits de mer et côté terre avec tous les grands classiques de la cuisine de brasserie, il y en a pour tous les goûts ! En plein cœur des rues commerçantes, au détour d'une balade ou après une séance de shopping, c'est tout Trouville qui se donne rendez-vous au Central ! Et côté hôtel, c'est un charmant établissement de 19 chambres et 3 suites junior qui attirent aussi bien une clientèle familiale que des couples en escapade amoureuse. Pour en savoir plus sur le Central, c'est ici : https://www.hotel-central-trouville.com/ Premier contact du client, vous êtes l'ambassadeur de notre hôtel. Afin qu'ils passent un bon moment parmi nous, vous aurez pour principales missions de : - Prendre en charge l'accueil et l'information de notre clientèle -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Linars, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre entreprise familiale, en pleine expansion, recrute un commis de cuisine polyvalent H/F. 1/ Vous assisterez notre cheffe dans l'élaboration et la confection de plats réunionnais (samoussas, beignets, bouchons, plats viandes, poissons et crustacés entre autres) au sein de son laboratoire également point de vente de Linars. Vous effectuerez découpes, préparations, cuissons, gestion des DLC, rangement des courses d'appoint... Le poste de cuisine pourra être adapté en hauteur en fonction du candidat (poste assis envisageable sur la découpe). Pas de port de charges lourdes. 2/ Présents sur les marchés de La Couronne le samedi matin et de Victor Hugo le dimanche matin, vous pourrez éventuellement participer à la vente de nos plats auprès de notre clientèle (pas de port de charges lourdes, transport assuré du laboratoire aux marchés le permis n'est pas nécessaire). Votre profil : Vous avez une appétence pour la cuisine créole, et êtes idéalement diplômé en cuisine (CAP ou titre pro). Une expérience sera appréciée mais les débutants sont aussi les bienvenus, une formation pourra être dispensée sous forme de préparation opérationnelle à l'emploi individuelle (POE) pour les[...]

photo Employé / Employée de rayon

Employé / Employée de rayon

Emploi Alimentation - Supérette

Rieumes, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) Vendeur(se) Rayon traditionnel: ***Au préalable, une formation est prévue dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi*** Vous interviendrez principalement aux rayons charcuterie et fromage à la coupe mais aussi ponctuellement au traiteur et poisson et boulangerie. Disponibilité 5h le matin. En votre qualité de vendeur, vous devrez mener à bonne fin les opérations suivantes, sur les directives de votre responsable hiérarchique: - Vous accueillez et servez le client au sein de rayons nécessitant une préparation et/ou un conditionnement spécifique du produit en surveillant la rotation et la qualité des produits. - Vous assurez la propreté, l'hygiène des rayons concernés, la conservation du stock, dans les meubles et réserves appropriés. - Vous disposez et présentez les produits à la vente. - Vous proposez des commandes de réapprovisionnement du rayon. Vous pouvez être affecté à tous les rayons du magasin. Au surplus, par votre fonction, vous vous trouvez en contact permanent avec la clientèle. En conséquence, une particulière attention devra être apportée à la réception de la clientèle et à la qualité du service rendu. Enfin, vous[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Adecco Chinon recrute pour son client, une résidence d'accueil de séniors, un(e) CUISINIER(E) en collectivité H/F à compter du 4 avril Dans le cadre d'un remplacement et sous la responsabilité du responsable d'établissement, pour 60 résidents, vous préparez les repas pour le midi et le soir : entrée, dessert, légumes, la cuisson des viandes/poissons, diverses préparation (mixé, solide, liquide). Vous travaillez des produits frais et surgelés Les menus sont prêts à l'avance et la gestion des approvisionnements gérée par la direction. De formation Cuisinier de Collectivité ou Cuisinier traditionnel h/f, vous avez plusieurs expériences significatives dans votre parcours. Vous travaillerez seul(e), vous vous organiserez en alternance avec un autre cuisinier. Horaire : 8 h - 19h30 du lundi au dimanche, 2h de pause étalée sur la journée le planning est modulable en fonction des besoins/des impératifs de chacun; La séquence se décompose en 2 jrs travail, 3 jrs repos, 2 jrs travail, 2jrs repos, 3jrs travail .. Le respect des régimes alimentaires adapté pour chacun des résidents est capital. Salaire + prime SEGUR mensuelle + indemnité quand dimanche travaillé.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un kiosque "sushi daily" d'un supermarché, vous effectuez la fabrication des sushi et Wokes , la préparation des sauces et la découpe des légumes et du poisson. Horaires du matin ou de l'après midi selon si vous êtes à la fabrication ou à la préparation. Travail le samedi. expérience exigée sur même poste

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant traditionnel. Spécialité de poissons et de fruits de mer. Etablissement en front de mer. Environ 350 couverts par jour - Vente client - Gérer un rang de 40 couverts avec son/ses runners - Gestion des suites - Utilisation d'un pad et logiciel de caisse JDC - Gestion de caisse avec monnayeur CDD 2 mois à 6 mois en fonction de vos disponibilités. Possibilité de logement

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant Capbreton cherche Grillardin/Grillardine Vos missions consistent à effectuer la mise en place pour le service, gérer la cuisson des viandes et du poisson, gérer les stocks, en respectant les normes d'hygiène et les process imposés par la franchise, qui vous seront appris. Vous avez une formation en cuisine, vous êtes motivé(e), dynamique, esprit d'équipe. Vous devrez être autonome,respecter les normes d'hygiène et de traçabilité. Salaire selon profil

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'agence Actual de St Aignan recherche pour l'un de ses clients un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et dynamique. Vous aurez pour mission : - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder, - réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir, - préparer les sauces, les pâtisseries, - soigner la présentation de chaque plat, - anticiper les préparations du lendemain, - coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu, - en fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire. Salaire selon profil et expérience Pour le poste de Cuisinier (h/f), nous recherchons un candidat possédant une passion pour la cuisine et une bonne maîtrise des techniques culinaires. Le candidat idéal devra avoir une expérience significative dans le domaine de la restauration, ainsi qu'une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. Les compétences requises pour ce poste incluent une connaissance approfondie des techniques de préparation des aliments, une capacité à suivre des recettes avec précision, ainsi qu'une[...]

photo Employé / Employée de marée

Employé / Employée de marée

Emploi Agroalimentaire

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Les Saumons de France recrute 6 à 8 personnes pour renforcer l'équipe pour la saison de la pêche, du 28/04 au 11/07. Avec des postes attractifs et dynamiques d'employé(e)s de marée dans deux domaines : pêche sur les parcs flottants dans la rade de Cherbourg et opérations liées aux conditionnements sur les lignes d'éviscération à l'usine. Vos missions : - Opérations liées au conditionnement de poisson : éviscération, grattage, lavage, tri, calibrage, étiquetage, glaçage, palettisation, rangement en chambre froide, identification des palettes, préparation des commandes ; - Exécutions et suivi des procédures et décisions patronales, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos activités : - Exécution et suivi des procédures et décisions administratives (règles de sécurité, d'hygiène et de qualité) ; - Suivi des modes opératoires à chaque production ; - Signalement de toutes les non-conformités ou anomalies à son supérieur hiérarchique ou responsable qualité. Postes ouverts à tous, travail en équipe, en journée, 35 heures semaine. Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : bottes, gants, charlotte, masque. Pour postuler, merci de suivre ce lien et vous[...]

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Haspres, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons une personne dynamique et commerciale . Production, Fabrication: Préparer, assembler des plats simples Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels Cuire des viandes, poissons ou légumes Relation client: Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) Réaliser un service en salle Accueillir, orienter, informer une personne Maintenance, Réparation: Réaliser la plonge Entretenir un équipement, une machine, une installation Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Développement commercial: Disposer des produits sur le lieu de vente Transport: Livrer une commande Gestion administrative: Procéder à l'encaissement Gestion des stocks: Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Conditionner des produits Organisation: Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Dans le cadre de votre poste vous pourrez etre amené à effectuer des livraisons de courtes distances le permis b est exigé pour le poste .

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ustaritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

LANA INTERIM recherche un cuisinier de collectivité pour intervenir dans un foyer d'accueil médicalisé. h/f Vous serez chargé/chargée de : - Assurer la préparation et la confection de repas quotidiens en fonction des régimes des résidents (textures modifiées...) - Assurer le nettoyage et le rangement des locaux et matériels de cuisine. - Respecter l'application des règles d'hygiène, des normes HACCP et la traçabilité. - Utilisation minutieuse et respectueuse du matériel mis à disposition. - Préparer les viandes, poissons et légumes - Dosage des ingrédients, mélanger, éplucher - Cuisson et refroidissement Prise de poste des que possible. Horaires: 8h/19h (1 semaine 30h: jours travaillés: Mercredi/Jeudi/vendredi, 1 semaine 40h: jours travaillés: lundi, mardi, samedi, dimanche)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant situé à la Chambre d'Amour à Anglet, recrute, pour la saison 2024 un(e) commis(e) de cuisine possible jusqu'à fin septembre et plus Poste sans coupure Vous aurez en charge l'accompagnement sur les préparations de salade, des entrées et plus selon compétences Restaurant spécialisé dans le poisson frais et moules à la plancha. Vous évoluerez dans une cuisine de 6/8 personnes, au sein d'un restaurant dynamique. Vous aimez travailler en équipe tout en étant autonome. Bonne ambiance de travail, cadre de travail agréable. 1 jour de congé par semaine, Possibilité d'heures supplémentaires. Poste non logé

photo Employé / Employée de rayon poissonnerie

Employé / Employée de rayon poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Sierentz, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Magasin de Grande Distribution recherche un Employé de rayon poissonnerie H/F Le poste est à pourvoir de suite et vous avez une expérience réussie sur ce même type de poste. Vos missions : - effectuer la vente de produits de la mer auprès de clients, - réaliser la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Givors, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant la Brasserie du Fleuve de Givors recherche un ou une commis de cuisine avec une expérience confirmée. Formation CAP cuisine demandé. Vous êtes en capacité d'assister le Chef de cuisine, préparer les entrées et les desserts, dresser les plats, cuire les viandes/poissons, entretenir un espace de travail propre et rangé, éplucher et préparer les légumes/fruits ... Déposez votre CV sur la plateforme France Travail ou présentez vous au restaurant du lundi au samedi de 9h00 à 11h00. Poste en CDD pour la saison Salaire en fonction de l'expérience du candidat, de sa formation et de sa motivation. Nous serons ravis de vous accompagner sur une évolution en interne si votre implication et votre motivation sont présentes.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons un commis de cuisine asiatique. Vous serez en charge de : - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. - Préparer les sauces. - Découper les légumes et les viandes. - Réaliser des plats simples ( poisson, viande et légumes) et des desserts. - Réaliser la plonge et l'entretien de la cuisine Vous respectez les normes en vigueur. L'employeur peut financer la formation HACCP.

photo Vendeur / Vendeuse en articles de sport

Vendeur / Vendeuse en articles de sport

Emploi

Coignières, 78, Yvelines, Île-de-France

Pacific pêche propose les produits des marques leaders en matériel de pêche, dont certaines en exclusivité pour la France, et d'un portefeuille de marques propres reconnues. Son offre se répartit en sept catégories distinctes (carpe, carnassier, coup, mer, etc.) et s'adresse à tous les pêcheurs, passionnés, experts mais aussi débutants. Fort de son ancrage territorial, son magasin de COIGNIERES, recherche un "Vendeur conseil pêche (H/F)" en CDD de 3 mois à temps complet. Sous la hiérarchie du responsable de Magasin (H/F), vos missions seront les suivantes : - Être l'ambassadeur de la marque pour fidéliser et satisfaire la clientèle, - Accueillir et conseiller les clients, - Respecter les procédures et les modes opératoires du magasin, - Réceptionner les marchandises et contrôler la conformité de la livraison, - Ranger, étiqueter les produits et veiller à la mise en valeur des rayons/secteurs/univers, - Effectuer des opérations d'encaissement, - Réaliser les inventaires, - Participer à l'entretien de la surface de vente, - Développer le chiffre d'affaires et les ventes du magasin. Fondé en 1993, Pacific Pêche est le 1er réseau français de vente d'articles de pêche,[...]

photo Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration, à Bourg-en-Bresse dans l'Ain (01) et en région Auvergne-Rhône-Alpes. GÉNÉRAL EMPLOI, réseau d'agences d'emploi généralistes situées à Bourg-en-Bresse, Villefranche sur Saône et Tignieu-Jameyzieu, recherche pour un de ses clients : Ouvrier agroalimentaire désosseur/pareur (H/F) Plusieurs postes sont à pourvoir - Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont : Réaliser les opérations de transformation sur de la viande de boeuf/porc - désosser et parer les morceaux, Vérifier l'état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction, Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis, Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité, Assurer la gestion des déchets liés à votre production,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

EHPAD DE 30 RESIDENTS TRAVAIL A TEMPS PARTIEL REMPLACEMENT CONGES RENOUVELABLE TRAVAIL UN WEEK-END SUR DEUX HORAIRES : 8H30-13H30/16H30-18H30 Le cuisinier participe à l'élaboration des menus, cuisine des plats (légumes, poissons, viandes, sauces, entrées, desserts...) Il met en œuvre des techniques et des règles de fabrication rigoureuses en respectant les normes HACCP. En collaboration avec les soignants il veille au respect des différents régimes alimentaires et élabore des préparations texturée.

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Osny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Y a pas que la viande dans la vie, y a le poisson aussi ! SKIILL, cabinet de recrutement spécialisé dans le commerce, vous propose de devenir Poissonnier H/F, au sein d'un hypermarché à Osny (95) Contrat CDI avec un statut d'employé 41,5 heures par semaine (dont 2h de pause payée incluses). Disponibilité importante : Le travail matinal ne vous effraie pas (prise de poste à 5h heures, par rotation avec vos collègues). amplitude horaire maximum (5h00 à 20h00) Travail sur 6 jours par semaine. Rémunération attractive sur 13 mois : un salaire de 1900 à 2100€ brut/mois + 13è mois + intéressement + participations + prime de présence. Un environnement dynamique et stimulant : une équipe soudée, où passion et performance vont de pair, prête à relever de nouveaux défis chaque jour. Missions : Vous êtes un véritable commerçant qui fait de ses clients sa priorité, Commercial : préparation et mise en avant des produits, animation de l'étal par la proposition d'une offre variée, conforme aux attentes des clients et à la politique prix du magasin, conseil client Gestion : gestion des commandes, vérification de la conformité des marchandises livrées, respect des règles d'hygiène,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chargé(e) de la confection et cuisson des plats au sein d'un restaurant de type traditionnel de bord de mer. Vous interviendrez principalement sur la cuisson des poissons et des viandes au grill et barbecue, Ainsi que sur de la préparation classique en cuisine. Vous dirigerez une petite brigade. Intéressement de 10% sur le service du soir. Le poste est nourri, logé. Prise de poste début mai jusqu'au 30 septembre. Salaire de 3000 euros nets. Poste logé et nourri. Possibilité de candidater par téléphone sur le 06 17 44 05 43.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir immédiatement. Au sein d'une petite structure (50 couverts) nous recherchons le chef de cuisine (h/f) qui travaillera au sein d'une équipe de 3 personnes: un commis froid en cuisine, un second de cuisine et un plongeur. Le restaurant est spécialisé dans la cuisine du poisson. Vous devrez : -Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. -Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks, -Encadrer l'équipe de cuisine, -S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous pouvez cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...) Horaires en coupure. Nous sommes ouverts sur le service du midi et soir du mardi au vendredi et sur le service du soir le samedi. Fermé samedi midi, dimanche et lundi.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant bistronomique, spécialisé dans les poissons. Salle + patio = 100 couverts. Ambiance familiale et décontractée. avec une clientèle d'habitués, vous assisterez le responsable de salle et l'équipe des serveurs en poste pour le dressage des tables, nettoyage de la salle et le service. POSTE NON LOGE Le passage du pont est pris en charge par l'employeur.

photo Vendeur / Vendeuse en produits frais

Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

AQUILA RH Besançon, acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour un de ses clients situé sur le secteur de Besançon, un(e) Vendeur en Produits traditionnels tels que Charcuterie/Fromage/Poissonnerie. Vous êtes passionné(e) par les produits frais et le commerce de proximité ? Vous aimez conseiller les clients et garantir un service de qualité ? Notre agence d'intérim recrute des vendeurs H/F en produits traditionnels pour les rayons charcuterie, fromagerie et poissonnerie d'un supermarché situé à Besançon ! Vos missions: - Assurer l'accueil et le service des clients avec le sourire - Conseiller la clientèle sur les produits et leurs spécificités - Effectuer la découpe, la pesée et l'emballage des produits (charcuterie, fromages, poissons) - Mettre en place et réapprovisionner le rayon selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir l'espace de vente et les équipements Votre profil: Première expérience en vente alimentaire ou en produits frais appréciée - Connaissances en découpe et en manipulation des produits traditionnels (un plus) - Sens du service client et excellent relationnel - Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe Disponibilité[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Riec-sur-Bélon, 29, Finistère, Bretagne

Restaurant spécialisé dans les fruits de mer et les poissons, servant environ une trentaine de couverts par service, recrute serveur/euse pour renforcer son équipe sur la saison. Vous effectuerez l'ensemble des tâches relatives au poste : - mettre la salle en place - accueillir la clientèle - prendre les commandes - effectuer le service - assurer le nettoyage de la salle Vous travaillerez sur le service du midi et le service du soir et aurez le dimanche soir et le lundi de repos. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin septembre 2025. Hébergement possible.

photo Employé / Employée de libre-service

Employé / Employée de libre-service

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Fonsorbes, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) Vendeur(se) Rayon traditionnel: ***Au préalable, une formation est prévue dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi*** Vous interviendrez principalement aux rayons charcuterie et fromage à la coupe mais aussi ponctuellement au traiteur et poisson et boulangerie. Disponibilité 5h le matin. En votre qualité de vendeur, vous devrez mener à bonne fin les opérations suivantes, sur les directives de votre responsable hiérarchique: - Vous accueillez et servez le client au sein de rayons nécessitant une préparation et/ou un conditionnement spécifique du produit en surveillant la rotation et la qualité des produits. - Vous assurez la propreté, l'hygiène des rayons concernés, la conservation du stock, dans les meubles et réserves appropriés. - Vous disposez et présentez les produits à la vente. - Vous proposez des commandes de réapprovisionnement du rayon. Vous pouvez être affecté à tous les rayons du magasin. Au surplus, par votre fonction, vous vous trouvez en contact permanent avec la clientèle. En conséquence, une particulière attention devra être apportée à la réception de la clientèle et à la qualité du service rendu. Enfin, vous[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arcachon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Afin de compléter l'équipe pour la Saison 2025, nous recherchons en CDD jusque mi-novembre 2025. Vos missions : - Préparer la mise en place et participer à la réalisation de plats divers (poissons, viandes,...) - Réceptionner les marchandises et suivre le stockage, - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Les restaurants Wazawok proposent des repas chauds et complets, composés de légumes, de féculents et de viande ou poisson, le tout cuisiné dans un wok. Une alternative aux sandwichs classiques. En tant qu'équipier polyvalent vous avez pour mission de : - découpe de légumes - préparation des desserts - préparation des woks - accueil des clients - encaissement - respect des normes d'hygiène Le tout dans une équipe dynamique.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'apprenti(e) cuisinier(ère), vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Yoann BARTHELEMY et des chefs de partie. Vous préparez en alternance le CAP Cuisine. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viande, poisson) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Chef(fe) de Partie, vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Yoann BARTHELEMY. Vos missions : - Maitrise de la cuisson des viandes et poissons - Maitrise des techniques culinaire de base - Maitrise des techniques pour les sauces et cuisson des légumes - Supervision d'un commis ou apprenti - Gestion de la mise en place et des stocks - S'assurer de la propreté et organisation de son poste - Mise en place - Aide à l'envoi Prérequis : - Maitrise HACCP - Efficience et productivité au travail - Polyvalence - Motivé(e) - Ponctuel(le) - Minutieux(se) - Propre et Rigoureux(se) - Respect de la hiérarchie - Une expérience sur un poste similaire serait un plus